人気パスタ

2020/04/21 ブログ

こんにちは

すぱげっちぃAzzurro の正田です

 

本日は定休日ですが天気が良くてなによりです☀️

 

すぱげっちぃAzzurro 

人気パスタ🍝

今日ご紹介するのは、

マーレロッソです!

自家製トマトソースとたっぷり魚介の凝縮されたソースは絶品です✨

ベスビオ風パスタと並ぶ人気があります👏

ご存知の方もいると思いますが、

マーレ=海

ロッソ=赤

海の幸とトマトソースの赤色からマーレロッソと命名されてます

前回、紹介したベスビオ風パスタの名前の由来ですが、

イタリアにベスビオ山という火山があり、トマトソースの赤と火山の熱を辛みで表現して、ベスビオ山が海の近くにあるので海の幸と山の幸を使ってベスビオ風と名付けられたみたいですね

なぜ群馬県にしかないのかは不思議ですね